标准化方案想把中餐打造成像肯德基、麦当劳样的国际规模级企业，就绕不开标准化但同时我们也支持，那些具有匠人精做餐饮的板，司之小野二郎这样的美大师和经典馆子我们推崇和膜拜的对象。这也是餐饮业即将越来越明显的分化所：一类是规模和品牌为先目标的企业级饮“777778888王中王最新”住、铂)2013年的总盈利大约是10亿，今年能略好一些，能赚12亿元，尽管跟其他星级酒店同相比，已经拥有品牌和模优势的三大经济型酒店集团的收入还算理想，季琦依旧坦言，我几挣得不多业资深观察人士吴茂曾做过一统他发现华住现有酒店年大概有7200万间夜的

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菜品价格高，顾不敢进济宁银座佳悦酒店和阙里宾舍济宁两比较有代表性的酒店，其餐饮包间的上座率50%左右。据济南位资深的酒店老估计，2013年整体来看，济南高餐饮上座率下30%50%，同时，收入也减少过半过去一桌饭三五千元，现在一1500元，但原材料成本、水电和员工。

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锁酒店。到2013年底，去儿的管理层分析为在高酒店市场，尽管与携程的差距在缩小，但后的优势仍将持续很久，所以他决定将主攻目标转向低酒店市场，并认定这是相的蓝海，谁先进入，谁就能得到随后去儿成立目的地服务事业，之前的酒店事业部专项负责高级酒店业务经过一

国的酒店行业走过了样的苏步伐。先2009年是困的年，值得注意的是在这年，整个美洲地区仍然将近18万间客房的新增供给，亚太区新11万间客房。到2010年少数国家包巴西、德国等等有增长2011年更多国家走上苏之路，东南亚印尼、马来西亚新加坡呈现始苏的势。到2012。

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，目前航空公司发展酒店的尴尬帽子小头小，拥有分的常旅客很多，但酒店太少；深航20几酒店，但常旅超300万，仅金卡会员就4万人；国知音卡人数过千万，但酒店30几航空公司在分上有较强的优势，且随着乘机人群扩大和出行数增加，这优势会更加明显，要比其它酒店

地产酒店管理心经理李希恂李希恂：我一下我的想法，刚刚白院长的些想法跟我相同，暂时不是怎样的品牌酒店，先一下果作为地产发商，因为我要开发地产，以我要一些酒店或者亮点做撑我先从经营来，怎样的一酒店不会使得老板两年后现金流不以酒店抵押。有些公司有品牌

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。饭店建筑高200米，57层根产权让信，酒店经营面4万平方米，有客房300多间，经营中餐西餐会厅配套有、游泳健等康乐施。资产拟让价86亿元()，酒2013年度利润2000余万元一年的利润就有2000余万，为何会将宝贝疙瘩卖掉呢?其母司青岛元集团负责

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